Có hơn 1.000 loại chuối khác nhau trên khắp thế giới. Chuối đỏ khá mềm và có vị ngọt, có hương vị như chuối thông thường với một chút vị ngọt của quả mâm xôi.
Những quả dưa chuột trông giống hệt như những quả dưa hấu tí hon. Loại quả này là họ hàng xa của dưa chuột , vị hơi chua giống vị chanh. Có thể hái thẳng dưa hấu chuột từ giàn leo xuống và ăn chứ không cần phải gọt vỏ trước khi ăn.
Bạn không cần phải chế biến loại quả này để làm mứt, phần cùi tươi của nó đã có vị giống hệt như mứt mâm xôi đen. Bạn có thể hút sạch vỏ, hoặc nạo để làm mứt thông thường.
Quả Hala là một loại quả có nguồn gốc từ Hawaii, Úc và Quần đảo Marshall. Nó giống như một quả thông trộn với một quả dứa. Quả Hala được tạo thành từ nhiều phân đoạn khác nhau, được gọi là chìa khóa hoặc hình nón. Phần bên trong của quả có thể ăn được và có vị như quả xoài có đường.
Quả này có một vẻ ngoài rất khác biệt. Bên ngoài của nó có nhiều gai giống như một cây xương rồng và được bao phủ bởi một lớp da rắn. Quả to bằng quả sung, mọc thành từng chùm từ 15-40 quả. Quả rắn có hình giống như tép tỏi, có vị nhq quả dứa và có thể ăn được.
Loại trái cây khác thường này có gai, vỏ màu xanh lá cây, vàng hoặc cam. Khi vỏ chuyển sang màu cam đậm là có thể ăn được. Phần cùi bên trong quả có màu xanh lục, có vị không giống bất kỳ loại trái cây nào khác. Nó được mô tả là có “vị chua ngọt, vị chuối chanh, vị trái cây nhiệt đới”.
Quả mọng thần kỳ là một loại trái cây vô cùng kỳ lạ. Khi ăn, nó làm cho thức ăn chua như dấm, chanh và chanh có vị ngọt. Hiệu ứng kỳ lạ này là do “magiculin” - một mô-đun glycoprotein liên kết với vị giác của lưỡi và làm thay đổi vị giác của bạn. Hiệu quả kéo dài đến 30 phút.
Trái cây này được gọi là hồng sô-cô-la, hoặc “trái cây pudding sô-cô-la”. Hương vị của nó không giống với bất kỳ loại trái cây nào khác trên thế giới, có vị của mật ong, caramel và quả chà là. Thời điểm tốt nhất để ăn loại quả này là khi quả như gần hỏng và thâm tím. Quả hồng sô-cô-la chín hoàn hảo là nhân nhão.
Quả ackee nổi tiếng là chất độc, có thể gây tử vong. Nhưng khi quả này chín bạn có thể chế biến đúng cách và nấu chín. Quả ackee là quốc quả của Jamaica và được coi là một món ngon. Nó có hương vị giống như hạt và có hình giống trứng bác.
Quả Akebia thường được gọi là nho sô cô la. Nó có một cùi mềm ngọt giống như quả thanh long trắng. Thịt quả mềm, giòn, có vị ngọt nhẹ và đắng nhẹ. Khi ăn, thịt quả Akebia tan chảy thành một chất lỏng với hương vị của dừa, lê và dưa. Nó có nguồn gốc từ Nhật Bản. Quả Akebi màu tím bán trên thị trường rất được du khách ưa chuộng, để ăn hoặc mang về nhà làm quà biếu sang trọng.
Ngọc Huyền – Theo tips-and-tricks
